Что такое аромамаркетинг?

Профессиональная ароматизация помещений

Аромамаркетинг - это профессиональная ароматизация коммерческих помещений для привлечения клиентов и повышения их лояльности. Действие ароматов незаметно, но очень эффективно. Например, запахи кофе и свежей выпечки возбуждают аппетит, увеличивая число спонтанных покупок в кафе и супермаркетах. Когда всемирно известные сети Tchibo и Jacobs распространили аромат кофе рядом со своими кофейнями, продажи каждой из них выросли в среднем на 70-130%.

Удержание клиентов.

Спонтанные покупки

Лояльность клиентов

Ошибки персонала

Неприятные запахи

Где применяется Аромамаркетинг

Красота и здоровье

HORECA

Другое

Мы точно знаем, что ваш корпоративный аромат должен идеально соответствовать целям, задачам и концепции бренда. Именно поэтому мы предлагаем на выбор более 2400 различных парфюмерных композиций! И это далеко не предел! Наши консультанты помогут найти ваш личный фирменный аромат, а также с удовольствием расскажут о том, какое влияние на людей оказывают определенные запахи.
Краткое описание восьми наиболее популярных категорий ароматов

АРОМАТЫ и производимый ими эффект

Выберите свой идеальный вариант

Ароматизация ресторанов и кафе – способ привлечь посетителей и увеличить чек
Аромамаркетинг для кафе и ресторанов
+ Повышение продаж – вкусные ароматы дразнят аппетит гостей, увеличивая средний чек и продажи на 15-60 %.
+ Привлечение новых клиентов – аппетитным ароматом можно привлечь дополнительных клиентов из проходящего мимо людского потока.
+ Располагающая атмосфера – гости чувствуют себя уютнее в ресторанах и кафе с приятной атмосферой и проводят в них в среднем на 32 % больше времени.
+ Постоянные клиенты – приятные ощущения запоминаются посетителям, они возвращаются чаще и со временем число постоянных клиентов увеличивается.
+ Устранение нежелательных запахов – на 100 % нейтрализуются все неприятные запахи, способные вызвать отторжение у гостей (кухня, туалет, табачный дым и т. д.).
Ароматы для ресторанов и кафе
Ресторанный бизнес является сферой где профессиональная ароматизация оказывает наиболее заметное влияние на продажи. Ароматы дразнят аппетит гостей, что отражается в увеличении среднего чека, а также способны привлекать дополнительных клиентов из проходящего мимо людского потока. Другим важным направлением аромамаркетинга является интерьерная ароматизация кафе и ресторанов.
Какие группы запахов применяют для улучшения атмосферы кафе и ресторанов?

• Кофейные. Этот напиток современный человек готов пить и утром, и вечером, и заведение, в котором сам воздух пропитан кофе, обязательно запомнит.
• Чайные. Посиделки с друзьями, теплая домашняя обстановка – вот какие ассоциации навевает чай. И приходить туда, где так уютно и душевно, хочется снова и снова.
• Хлеба и выпечки. Один из самых привлекательных «съедобных» запахов – он гарантировано вызывает желание отведать вкусненького. Нравится он людям также потому, что напоминает о счастливых моментах детства, когда бабушка или мама готовила мучное, чтобы порадовать семью.
• Мясные. Густые и сытные, они вызывают аппетит и в то же время создают ощущение уюта и тепла.
• Вина и коктейлей. Намекают на то, что можно расслабиться, забыть о заботах, отбросить тяжелые мысли. В место с такой расслабляющей атмосферой хочется возвращаться.
• Фруктово-ягодные. Напоминают о лете, а с ним – об отпуске, пляже, путешествиях, романтике. Столь приятные ассоциации заставляют задержаться в заведении. А еще – отведать десерт, ведь хочется не только запах ощутить, но и вкус.
• Древесные. Эти ароматы – прекрасный выбор для ресторана, поскольку вызывают ощущение дорогой, но при этом уютной обстановки.

Оборудование для ароматизации кафе и ресторанов
Для ресторана или кафе нужен не просто освежитель воздуха, а специальный прибор – аромамашина. Она способна поддерживать нужный уровень концентрации аромата благодаря тому, что выпускает ароматизированную жидкость в воздух в виде тумана. Тот долго не оседает, наполняя помещение приятными запахами.
Обычно площадь клиентской зоны кафе и ресторанов не превышает 100-200 квадратных метров, что позволяет использовать аромамашины малой и средней мощности. В некоторых случаях достаточно ароматизировать только входную зону (ресепшн).
Для уличной ароматизации и привлечения клиентов из проходящего мимо людского потока рекомендуется использовать более мощные приборы. Это связано с тем, что аромат на улице не ограничен стенами помещения и его концентрацию необходимо постоянно поддерживать.
Таким образом, ароматизация ресторанов и кафе – это мощный инструмент привлечения и удержания клиентов, которым не стоит пренебрегать тем, кто нацелен на развитие бизнеса и постоянное увеличение прибыли.

Ароматизация ресторанов и кафе – способ привлечь посетителей и увеличить чек
Аромамаркетинг для кафе и ресторанов
+ Повышение продаж – вкусные ароматы дразнят аппетит гостей, увеличивая средний чек и продажи на 15-60 %.
+ Привлечение новых клиентов – аппетитным ароматом можно привлечь дополнительных клиентов из проходящего мимо людского потока.
+ Располагающая атмосфера – гости чувствуют себя уютнее в ресторанах и кафе с приятной атмосферой и проводят в них в среднем на 32 % больше времени.
+ Постоянные клиенты – приятные ощущения запоминаются посетителям, они возвращаются чаще и со временем число постоянных клиентов увеличивается.
+ Устранение нежелательных запахов – на 100 % нейтрализуются все неприятные запахи, способные вызвать отторжение у гостей (кухня, туалет, табачный дым и т. д.).
Ароматы для ресторанов и кафе
Ресторанный бизнес является сферой где профессиональная ароматизация оказывает наиболее заметное влияние на продажи. Ароматы дразнят аппетит гостей, что отражается в увеличении среднего чека, а также способны привлекать дополнительных клиентов из проходящего мимо людского потока. Другим важным направлением аромамаркетинга является интерьерная ароматизация кафе и ресторанов.
Какие группы запахов применяют для улучшения атмосферы кафе и ресторанов?

• Кофейные. Этот напиток современный человек готов пить и утром, и вечером, и заведение, в котором сам воздух пропитан кофе, обязательно запомнит.
• Чайные. Посиделки с друзьями, теплая домашняя обстановка – вот какие ассоциации навевает чай. И приходить туда, где так уютно и душевно, хочется снова и снова.
• Хлеба и выпечки. Один из самых привлекательных «съедобных» запахов – он гарантировано вызывает желание отведать вкусненького. Нравится он людям также потому, что напоминает о счастливых моментах детства, когда бабушка или мама готовила мучное, чтобы порадовать семью.
• Мясные. Густые и сытные, они вызывают аппетит и в то же время создают ощущение уюта и тепла.
• Вина и коктейлей. Намекают на то, что можно расслабиться, забыть о заботах, отбросить тяжелые мысли. В место с такой расслабляющей атмосферой хочется возвращаться.
• Фруктово-ягодные. Напоминают о лете, а с ним – об отпуске, пляже, путешествиях, романтике. Столь приятные ассоциации заставляют задержаться в заведении. А еще – отведать десерт, ведь хочется не только запах ощутить, но и вкус.
• Древесные. Эти ароматы – прекрасный выбор для ресторана, поскольку вызывают ощущение дорогой, но при этом уютной обстановки.

Оборудование для ароматизации кафе и ресторанов
Для ресторана или кафе нужен не просто освежитель воздуха, а специальный прибор – аромамашина. Она способна поддерживать нужный уровень концентрации аромата благодаря тому, что выпускает ароматизированную жидкость в воздух в виде тумана. Тот долго не оседает, наполняя помещение приятными запахами.
Обычно площадь клиентской зоны кафе и ресторанов не превышает 100-200 квадратных метров, что позволяет использовать аромамашины малой и средней мощности. В некоторых случаях достаточно ароматизировать только входную зону (ресепшн).
Для уличной ароматизации и привлечения клиентов из проходящего мимо людского потока рекомендуется использовать более мощные приборы. Это связано с тем, что аромат на улице не ограничен стенами помещения и его концентрацию необходимо постоянно поддерживать.
Таким образом, ароматизация ресторанов и кафе – это мощный инструмент привлечения и удержания клиентов, которым не стоит пренебрегать тем, кто нацелен на развитие бизнеса и постоянное увеличение прибыли.